Bäckerei Trapp - Prichsenstadt

Thomas V.

Eine kleine, unscheinbare Bäckerei direkt am Rande der Bundesstraße – einen Halt zum Einkauf wert.

Wer eintritt, weiß gleich warum die Handwerker und LKW rechts ranfahren: Hier wird noch von Hand meisterlich im Dampfbackofen jeden frühen Morgen mit frischem Teig und Zutaten gebacken – nix mit aufgebackenen Rohlingen.

Frisches Brot, Brötchen und Snacks, dazu je nach Saison Blechkuchen mit lokalem Obst oder im Herbst der legendäre fränkische Zwiebelkuchen.

Und das Handwerkliche schmeckt man - einfach sehr bodenständig, sehr gut!

Nebenbei kämpft ein einzelner Handwerksbetrieb (hier ist keine Kaffeekatte und kein Backkonzern vor Ort) ums Überleben...

Hier kaufe ich gut und gerne, morgen früh wieder.

Andreas B.

Herzlichen Dank für den leckeren Zwetschgenkuchen auf Basis von Hefeteig, der uns den Nachmittag versüßte.
Was für ein Segen für den kleinen Ort, dass es noch einen Bäcker wie diesen gibt! So klein das Ladenlokal, so unbeschreiblich groß die Auswahl! Die Preise sind fair und die Bedienung nicht nur freundlich, sondern herzlich. Ein Hoch auf das deutsche Bäckerhandwerk und einen Vertreter wie diesen, bei dem mir als Konditor das Herz weich wird.
Alles erdenklich Gute für die Bäckerei, die Familie und alle Mitarbeiter.

Jürgen S.

Immer wenn wir hier vorbeikommen machen wir einen kurzen Stopp um uns etwas aus der Bäckerei zu holen. Einige Aufsteller vor dem Laden an der Würzburger Strasse weißen auf die unterschiedlichen Produkte hin. Im Sortiment befinden sich leckere hausgemachte Kuchen, je nach Jahreszeit und Saison, direkt aus der Region. Aber auch gutes Gebäck geht hier über die Ladentheke. Einzigartig sind Currywurst oder Bratwurstgebäckteile. Vor dem Laden kann man parken. Es gibt an der gegenüberliegenden Straßenseite Parkmöglichkeiten. Hier wird auch teilweise noch selbst gebacken. Von mir gibt es 4 Sterne, da ich bis jetzt noch nie von der Qualität enttäuscht war und es immer zu meiner Zufriedenheit war. Eine Bäckerei die man nur empfehlen kann.

Florian D.

Bei diesem kleinen Bäcker gibt es erstklassigen Blechkuchen. Wirklich ein Traum. Preislich ist der Bäcker auch unschlagbar. Hier schmeckt man die Handwerkskunst.

Ch. L.

Tolle Kuchen, leckere Backwaren!
Man kommt in den kleinen Verkaufsraum und fühlt sich sofort wohl! An früher erinnert! Die Plätzchen sind übrigens auch mega lecker!!!

Achim D.

Was für eine tolle Bäckerei. Nostalgie pur und ein Bäcker der sein Handwerk noch wirklich ausübt und beherrscht. Der Zwetschgen Kuchen auf Hefeteig war phantastisch und der Kâsekuchen ist ein Traum.

max M.

Diese Bäckerei ist einfach ein Traum, die Brötchen schmecken selbst eingefroren und auf getoastet besser als viele andere frisch.
Immer wenn wir in der Gegend sind, kaufen wir dort auf Vorrat ein.
Das ist einfach Handwerkskunst, die es leider immer seltener gibt.
Allein für den Duft dieser Backwaren lohnt sich auch ein Umweg ..hoffentlich bleibt dieser Betrieb noch lange erhalten. Weiter so!

Karsten F.

Frisch, lecker, Handwerk, echte Bäckerei, einfach klasse, Tür geht auf und die Glocke läutet und der Geruch hmmm.
Komme immer gerne...